El Patronat Provincial de Turisme patrocinarà el Concurs de Cuina de Caça i Bolets de Bocairent

El Patronat Provincial de Turisme València, Terra i Mar patrocinarà una nova edició del Concurs de Cuina de Caça i Bolets de Bocairent, que tindrà lloc el mes de novembre.

 

Este concurs té com a objectiu principal promocionar la cuina tradicional elaborada amb carn de caça i bolets i el plat típic de les poblacions de la serra de Mariola: la borreta.

 

A més, l'Ajuntament de Bocairent posarà en marxa el mes d'agost la ruta de la tapa «Mossets de plaer» i el «Novembre boletaire» amb la col·laboració de la Diputació de València a través del conveni de col·laboración firmat recentment pel diputat de Turisme, Ernesto Sanjuán, i l'alcalde de Bocairent, Josep Vicent Ferre.