Els alumnes de l'Escola de Viticultura i Enologia Fèlix Jiménez, gestionada per la Diputació de València, es traslladen dilluns que ve 21 de desembre dels laboratoris i el celler del centre situat a Requena fins a la seu de la institució provincial a València.

En la recepció de Nadal, que tindrà lloc en els patis del Palau dels Scala a les 13.30 h, està prevista l'assistència del president, Jorge Rodríguez, i la resta de la corporació per a felicitar les festes als funcionaris.

En eixe lloc serà on els propis alumnes convidaran els assistents a participar en un tast de cava de la pròpia escola, que han elaborat des de la collita fins a la fermentació i l'embotellat posterior.