L'Escola de Capatassos Agrícoles de Catarroja arriba al final de curs amb els alumnes preparant els exàmens alhora que estan ficats de ple en les pràctiques que fan en les instaŀlacions del centre, els de primer curs, i en empreses coŀlaboradores, els de segon i tercer.
Els futurs tècnics agrícoles destaquen la possibilitat d'estar en contacte amb la terra i de poder portar al camp el que han aprés durant els mesos d'hivern en les aules, cosa que han fet al llarg de les més de cinquanta promocions que han passat per les instaŀlacions de la Diputació de València.
Daniel Giner, estudiant del centre, diu que deixà la universitat perquè ell buscava açò: el contacte amb la naturalesa, les pràctiques, eixir al camp a utilitzar maquinària...
L'agricultura convencional va quedant arrere, mentres que l'ecològica ha pres la davantera en l'ensenyament i també en el mercat, i per això els aprenents d'agroalimentació eixiran preparats per a la seua integració en el món laboral i adaptats a les tendències predominants en el sector.
Asier Rojo, un altre dels alumnes, comenta que «el sector agroalimentari és un dels que més han resistit la crisi i és una oportunitat per a nosaltres».
Després del fred arriba la collita
Després d'un hivern de molta pluja i vent, amb el bon temps arriba també la posada en pràctica de tot el que han aprés en l'aula els alumnes del cicle superior de Gestió d'Empreses Agropecuàries i del cicle mitjà de Producció Agroecològica.
Cada grup disposa d'una sèrie de parceŀles fitades i d'una superfície determinada assignada per a cada un d'ells.
Després de fer les sembres prèvies en planters en safates, s'han trasplantat a les seues respectives parceŀles per a assajar les diverses operacions de cultiu.
Així, des de la sembra, el repicat, el trasplantament, la coŀlocació de tutors, les podes, el reg, els tractaments ecològics o la lluita biològica contra les plagues i la recoŀlecció són les tasques que els alumnes elaboren en les seues plantes.
Amb el clima d'estos dies s'està treballant amb els cultius més representatius de l’Horta, com la tomata valenciana, l'albergina de Gandia, el meló de pell de renoc i el roget, el cogombre francés i de la terra, la carabasseta de fregir, l’encisam, el garrofó, etc.
El professor Filiberto Armengol impartix classes pràctiques de final de curs en el camp de l'Escola de Capatassos de Catarroja i comenta el seu compromís amb la classe per a «motivar-los i implicar-los. És una tasca que necessàriament cal anar inculcant des de les classes i en les tasques de la tutoria» —assegura.
«També he d'agrair —diu— la bona predisposició de la majoria dels alumnes, sobretot amb la part pràctica molt treballada, que és un dels valors afegits que s'oferixen en esta escola de la Diputació».
