Ir a una representación teatral, aprender a cocinar sabrosas recetas, realizar experimentos en un laboratorio o asistir a talleres de lectura son solo algunas de las actividades que han realizado este año más de 232.000 valencianos que han participado en el programa del Servicio de Asistencia y Recursos Culturales (SARC) del área de Cultura de la Diputación de Valencia.

Este proyecto cultural, que ha supuesto una inversión de la corporación provincial de 2.095.115 euros, “ha servido para reforzar la ayuda a 253 municipios y mancomunidades valencianas con 2.279 talleres y actividades lúdicas, festivas y de aprendizaje”, ha informado la diputada de Cultura, Maria Jesús Puchalt. “El principal objetivo de esta puesta en marcha ha sido  impulsar las programaciones culturales municipales”, ha añadido la responsable de esta área.

Los municipios más pequeños, los que cuentan con menos de de 20.000 habitantes y las mancomunidades con competencia en materia de cultura, han tenido su propia convocatoria donde han podido elegir entre varias modalidades. Para ello ha sido muy efectiva la ayuda del Catálogo de Actividades 2012, que recogía una amplia variedad de contenidos ofrecidos por los profesionales del sector cultural valenciano.  Se han acogido 238 municipios pequeños (de menos de 20.000 habitantes) a esta convocatoria.

Como novedad, este año las poblaciones de más de 20.000 habitantes han tenido la posibilidad de ser beneficiarios de ayudas por parte del SARC con la fórmula de subvenciones a proyectos culturales con el fin de completar sus programaciones.

253 municipios y mancomunidades

La campaña se ha desarrollado en 253 localidades y mancomunidades valencianas donde se han organizado talleres y conferencias, cursos de gastronomía, jornadas de animación lectora, cuentacuentos, representaciones teatrales para niños, teatro de  adultos, espectáculos de música tradicional valenciana, disco móvil, juegos y bailes, cursos de artesanía, circo, representaciones de sainete valenciano y exposiciones artísticas.

La Diputación Provincialde Valencia y Consum mantienen un convenio de colaboración para llevar a cabo programas y acciones de emergencia social dirigidos a las familias carentes de recursos económicos y a las personas más desfavorecidas, de barrios marginales, inmigrantes y sin techo.

La vicepresidenta y diputada de Bienestar Social y Sanidad, Amparo Mora, ha manifestado su satisfacción por “continuar la línea de colaboración con Consum que ayuda a tantas familias que están padeciendo la crisis”.

“Con la mediación de la Diputación, los ayuntamientos, y a través de ellos las ONGs, están organizando la recogida de los alimentos en los supermercados y su distribución en los municipios lo que garantiza que el reparto se haga donde se debe y para quien más lo necesita”, ha añadido la diputada Mora.

Distribución oficial

El convenio firmado por la Diputación de Valencia y Consum refleja la situación actual de la sociedad altamente desarrollada en la que se producen y ofertan –fruto de ese desarrollo– más alimentos de los que, en una situación normal, son necesarios; sin embargo, la actual crisis económica y el incremento del paro, está aflorando un importante número de personas, incluso familias enteras que carecen de medios para obtener una alimentación suficiente.

Por ello, ambas partes consideran necesario recuperar, evitando su destrucción, todos aquellos alimentos que habiendo perdido la condición de comercializables son aptos, a todos los efectos, para el consumo humano.

La Diputaciónde Valencia ha realizado el reparto de materiales a los ayuntamientos de Valencia que han solicitado este año la asistencia técnica dentro del programa de promoción del valenciano, que incluye materiales de campañas de fomento de la lengua local, asistencia traducción y corrección de textos y asesoramiento en lenguaje administrativo y jurídico para la formación en valenciano y que, en estas fechas, introduce dos campañas navideñas para promocionar el vocabulario navideño en la lengua vernácula.

Las dos nuevas campañas consisten en una colección de tarjetas de navidad desplegables para poder felicitar por correo postal las fiestas, un videoclip con la terminología navideña y cartas a los Reyes Magos para los más pequeños.

Además de estas novedades, los ayuntamientos, que han solicitado la asistencia a la unidad de normalización lingüística de la Diputación de Valencia, recibirán carteles en valenciano de todas las frutas y verduras de los comercios, de pescados y mariscos, de rebajas y etiquetas de precios, de alimentos dulces y salados y un lote de rótulos para los comercios.

El Ayuntamiento de Gilet ha lanzado una propuesta de ocio de fin de semana en la zona de Santo Espíritu, puerta al Parque Natural de la Sierra Calderona.

Grandes pinadas en sus parajes permiten disfrutar en esta zona de la naturaleza en estado puro desde hace ya muchos años a miles de familias, especialmente en Santo Espíritu donde está ubicado el monasterio franciscano del Siglo XV que ha dado nombre a este zona.

El ayuntamiento de Gilet ha impulsado ahora una nueva iniciativa para gestionar la zona recreativa de Santo Espíritu y otras zonas aledañas.

El “Centro de Ocio Natura Porta Calderona” nace con la perspectiva de generar actividad económica y empleo en este municipio y en toda la comarca.

 “Porta Calderona” se concibe para que sea visitado todos los fines de semana del año, desarrollándose múltiples actividades, principalmente relacionadas, con el medio ambiente, deporte, cultura, comercio y artesanía.

Más de 100 puestos de mercado, puestos de comida, estands de productos ecológicos y naturales, productos y sistemas de ahorro energético, y atracciones infantiles, animaciones, exhibiciones de animales, actividades multi-aventura dirigidas por monitores especializados, excursiones a caballo y otras muchas actividades se han programando e irán anunciando cada semana.

El ayuntamiento ha cedido la gestión de este parque a la Fundación Vicente Blasco Ibáñez, que destina los beneficios de estos trabajos a  proyectos sociales, con lo que según el alcalde, Juan Carlos vera, se consigue un doble objetivo de turismo y solidaridad.

Coincidiendo con la clausura de la exposición “Els Lambert entre París i Xàbia”, la sala baja de MuVIM acoge el sábado 5 de enero a las 11h. una demostración de la estampaciión de los grabados de André Lambert, utilizando sus  planchas originales.

El encargado de realizar este laborioso proceso es su nieto Andrés Manuel Lambert, que utiliza las antiguas y originales técnicas de grabado.

Con este motivo se ha restaurado el tórculo de André Lambert, una pieza casi única fabricada en Francia en 1920. Con este tórculo estampó André Lambert gran parte de su obra. Muchos de los grabados que se estamparán no lo han sido desde los años 20 y 30 del pasado siglo.

Durante los fines de semana de enero continuarán estas demostraciones en el MuVIM, que cuentan con la colaboración del Departament de Dibuix de la Universitat Politécnica de València.

Los municipios de la provincia de Valencia celebran este fin de semana con motivo del día de Reyes numerosos actos festivos con los que concluirán sus propuestas navideñas.

El Patronato Provincial de Turismo ofrece, a través de su portal www.valenciaterraimar.org, varias opciones turísticas para estos días de fiesta en la provincia de Valencia.

En Albaida se encuentra el famoso Museo de Belenes y Dioramas que se inauguró en diciembre de 2002. El museo alberga una gran colección de pasajes bíblicos, así como representaciones de los lugares más emblemáticos de la ciudad. Se trata de una exposición realizada por la Asociación de Belenistas de Albaida.  En Albaida también son famosos sus dulces navideños: nueces y yemas fondant

En Ontinyent y Gandia el día de Nochebuena cobra un protagonismo especial “el Cant de la Sibil.la”, drama litúrgico de melodía gregoriano que se interpreta de forma tradicional en la Misa del Gallo.

En Casinos se pueden encontrar los productos más dulces para las navidades: peladillas y turrones, elaborados en fábricas familiares de Casinos, con recetas antiguas y artesanas.

En Xàtiva cada año se monta un espectacular Belén viviente, en la Albereda Jaume I. Este tradicional belén, que ocupa una superficie de 1.300 metros cuadrados, es uno de los más grandes de la Comunitat Valenciana. Cada año numerosas figuras y animales vivos forman parte de esta representación navideña.

En Valencia merece la pena visitar el Belén navideño, obra del artista valenciano Pedro Ródenas Fuentes, expuesto en la sala Lametro de la estación de Colón de Metrovalencia.Las escenas más representativas y que forman la configuración son “La Carpintería de San José”, “La Anunciación de María”, “El empadronamiento”, “La Caravana de los Reyes Magos”, “La Anunciación de los pastores”,  “Pidiendo posada”, “La huída a Egipto” y “El Nacimiento”.

La Escuela de Viticultura de Requena es el centro donde desde hace más de cincuenta años se han formado los enólogos que hoy en día encabezan los trabajos de las bodegas con más prestigio de España.

En Navidad es cuando más cava se consume y cuando más se habla de estos caldos valencianos y para los alumnos de la Escuela Félix Jiménez de Requena es un aliciente ver que los nombres con más éxito en la producción de las marcas con más reputación han salido de las aulas donde ahora estudian ellos.

El director de la escuela, Pedro Navarro, comenta que “no hace falta decir ninguna bodega en concreto, por cualquiera que me preguntéis puedo decirte el nombre de un ex alumno de la escuela que está trabajando allí”.

La primera explicación del cava

Lo primero que explican los alumnos cuando se habla de cava es que normalmente la gente lo llama cava aunque esta palabra se reserva sólo para la denominación de origen en determinadas zonas de España. En el caso de Requena, por tradición cuando salió la ley de regulación de las D.O. se conservó la calificación privilegiada de cava para sus espumosos.

Los estudiantes aprenden que el cava es una segunda fermentación del vino. En septiembre se elabora el vino tras la vendimia, se embotella con tapón de corona y se deja 9 meses aproximadamente, para que según la legislación, se respete el tiempo de elaboración del espumoso.

El dato de distinción entre el cava y el champagne es que éste último haría falta dejarlo 14 o 15 meses, aunque en las regiones francesas donde se elabora el preciado vino se deja entre 2 y 3 años antes de lanzarlo a la venta.

Fases de elaboración

El profesor Nicolás Sánchez, de la escuela de la Diputación, explica a los alumnos que tras tener el vino 9 meses en rima, en horizontal, se pasa a la fase de pupitre donde las botellas se dejan una semana para ir dándoles 1/8 de vuelta e ir levantándolas cada vez en una posición más vertical para que vayan bajando las lías.

Cuando se procede al degüello, se quita el tapón de corona para eliminar los posos, las lías, por método de congelación. Los alumnos ya muestran en este paso la destreza que han aprendido durante el curso.

Aquí intervienen los profesores para ayudar a decidir si se va a elaborar un brut nature – una vez quitado el tapón se pone el de corcho directamente-, o si se va a añadir un licor de expedición para elaborar un brut, seco,semi-seco o dulce- siguiendo la reglamentación existente al respecto que es bastante exigente, según comentan los profesores-.

Una vez puesto el tapón de expedición, que es el que el consumidor tiene normalmente el placer de descorchar, se etiqueta la botella y conviene dejarla un tiempo hasta que el vino termina de estabilizarse.

ElMuseu Valencià d’Etnologia ha recibido más de 2.000 visitantes desde el pasado día 22 de noviembre cuando el presidente Rus y la diputada de Cultura, Mª Jesús Puchalt, dieron el pistoletazo de salida a un final de año marcado por el apoyo a las sociedades musicales.

La entrega de instrumentos en todas las comarcas valencianas y la exposición  “Arriben bandes. Les societats musicals valencianes” son un ejemplo del apoyo a la cultura musical de la Diputación de Valencia con las bandas de los pueblos de la provincia.

La muestra que permanecerá abierta al público hasta el próximo mes de junio está teniendo una buena afluencia de asistentes que pueden ver como se presenta en diferentes espacios la vida de los músicos dentro de las bandas, los instrumentos, el papel de las bandas en la sociedad, etc.

Este trabajo expositivo propone una lectura que supera la vertiente estrictamente histórica y festiva, y presenta desde una visión antropológica el papel de las bandas como marcos de encuentro, socialización y convivencia colectivas.

Los escasos  estudios académicos existentes sobre esta temática han tratado de desentrañar las razones por las que las bandas de música ha tenido un arraigo tan profundo en el pueblo valenciano, y todos han coincidido en señalar que se trata de un movimiento complejo, en el que la interacción con el ámbito de la fiesta (en realidad, su expresión pública) es sólo uno de  los muchos factores que ayudan a entender la homogénea y fecunda expansión del tejido asociativo musical en nuestra geografía.

Lo cierto, sin embargo, es que constituyen una de las expresiones sociales más pujantes del territorio valenciano, cuya significación supera con mucho el marco meramente musical, convirtiéndose en uno de los ejes articuladores de la cultura en muchos puntos de nuestra  tierra. 

El factor económico merece también un capítulo aparte. La relevancia económica de las bandas está fuera de toda duda, por dos cuestiones fundamentales. Uno, por la cantidad de empleos que genera, en actividades relacionadas con la formación y la administración de las propias sociedades, y dos, por el presupuesto global que maneja el sector, que fue de 50 millones de euros en el año 2008.

La exposición

La exposición, comisariaza por los conservadores del Museu Valencià d’Etnologia Raquel Ferrero y José Maria Candela, presenta las bandas desde una mirada diferente, que pretende superar la visión habitual de estas entidades relacionada con su papel público, festivo o procesual, y aportar una visión en la que se muestra su faceta más privada.

Entidades participantes

La muestra está producida por el Museu Valencià d’Etnologia, en colaboración con l’Institut Valencià de la Música, la Federación de Sociedades Musicales de la Comunidad Valenciana, Unión Musical Española, Consolat de Mar, Honsuy, FIDES y Reparación de instrumentos musicales Martínez. En la producción han participado, asimismo, numerosas sociedades musicales de la Comunidad Valenciana y  personas y entidades relacionadas con el mundo de las bandas de música. 

Después de 30 años ininterrumpidos de celebración del Torneo Internacional Sub-20, los miembros de la organización preparan este 30 Aniversario con toda la ilusión y con bastantes novedades respecto a otras ediciones.

El COTIF cuenta con el aval de 29 años de historia en los que se ha convertido en el trampolín de muchísimas estrellas que han pasado por el evento y de tener en su palmarés el paso de los mejores clubes y selecciones del mundo. Además, el torneo tiene en su haber el mérito innegable de conseguir que durante 10 días en el mes de agosto más de 50.000 aficionados disfruten del mejor fútbol joven del momento y de haber conseguido catapultar a l’Alcúdia, a la comarca de la Ribera y a la Comunidad Valenciana a todos los rincones del mundo.

En tiempos tan complicados como los que estamos viviendo ¿qué pensáis hacer en el XXX Aniversario del Torneo?

Sin duda, la presente edición va a celebrarse en una coyuntura complicada por la crisis económica internacional, pero nunca fue buena idea plegar las velas ante las dificultades, sino al contrario, el apoyo a acontecimientos de indudable potencial, de indudable peso deportivo, social y cultural suponen una inyección de fe en el futuro y en nuestras capacidades para superar tiempos adversos.

En esta especial edición del año 2013, el COTIF pretende organizar un torneo que se convierta en un MINI-MUNDIAL de la categoría sub-20 que será destinado sólo para selecciones nacionales.

¿Hay alguna confirmación al respecto?

Pretendemos cerrar, ya que las conversaciones están muy avanzadas, la participación de las dos selecciones finalista de la edición de 2012: España y Argentina, que tan buen sabor de boca nos dejaron.

Para ello contamos con la colaboración de Vicente Muñoz presidente de la FFCV que es parte fundamental en la negociación y estamos tramitando conjuntamente con RFEF la contratación de diferentes selecciones de primerísimo nivel del resto del mundo.

En el 2012 el fútbol femenino comenzó su andadura en el COTIF y vimos con especial alegría el primer torneo ¿Habrá continuidad en el 2013?

Sí. El fútbol femenino fue un rotundo éxito deportivo y de aceptación. En esto coincidimos todos, los organizadores, los equipos participantes y el público en general y por ello en este 2013 no sólo continuará sino que queremos aumentar su nivel llevándolo a una participación de 8 equipos femeninos (el doble que en la edición anterior) y organizar un torneo mucho más competitivo que dignifique el emergente fútbol femenino.

Es más, tenemos la firme pretensión de seguir avanzando y llegar a convertirlo en un claro referente como ya se ha conseguido con el sub-20 masculino.

¿Y el COTIF PROMESES que con su alegre muchachada llenan las gradas anexas, hay prevista alguna novedad?

En esta parcela también hay que responder con un, sí. El PROMESES es una de las actividades más queridas por parte de la organización y en las que se hará un hincapié muy especial para confeccionar equipos que nos ofrezcan un nivel altamente competitivo. En esta especial edición aseguramos, por parte de la organización, que se internacionalizará por primera vez el torneo.

Respecto a la celebración del 30 aniversario, ¿qué otras novedades tenemos además de las ya reseñadas anteriormente?

Además de organizar un torneo sólo para 8 selecciones nacionales como ya he dicho, se alargará la competición un día más (10 días en total) para poder atender la petición que nos hacían las federaciones de dejar un día de descanso entre la semifinales y la gran final.

En ese día de descanso se dedicará a disputar las finales del fútbol Femenino y del PROMESES.

También hay que añadir  que en sintonía con la concejalía de Cultura se está preparando un cultural paralelo a la competición deportiva que servirá para complementarla y que contará con: una espectacular ceremonia inaugural; un libro especial conmemorativo de los 30 años de Torneo; la recuperación del himno del COTIF con su música y letra, exposiciones y ciclos de conferencias en las que está previsto que participe el seleccionador nacional Vicente del Bosque.

¿En el aspecto institucional, podemos contar también con novedades?

El XXX Aniversario del COTIF estará plagado de novedades para ofrecer más espectáculo, pero, eso sí, sin perder el espíritu que lo vio nacer y perdurar en el tiempo.

Contamos con los apoyos de cada año del Ayuntamiento de l’Alcúdia como patrocinador y de la Diputación Provincial de Valencia; además del reconocimiento moral que venimos recibiendo por parte de las instituciones autonómicas, nacionales y federativas. En este sentido el COTIF ha ofrecido la presidencia de Honor del 30 Aniversario al presidente de la RFEF, Don Ángel María Villar Llona.

La diputada de Bienestar Social de la Diputación de Valencia, Amparo Mora, ha mantenido una serie de reuniones con representantes de asociaciones sin ánimo de lucro que le han presentado sus propuestas para este año.

La diputada de Bienestar Social ha explicado que “igual que hasta ahora, vamos a seguir apoyando tantas iniciativas como podamos de las asociaciones que trabajan por la gente más desfavorecida, ya sea por enfermedades o situaciones sociales que conducen a la exclusión social”.

“En Navidad hemos visto muchas campañas de movilización para ayudar a las personas que lo necesitan, y que en estos tiempos son muchas, pero nosotros somos conscientes de que es un trabajo que tenemos que hacer todo el año para llegar a cuantas más personas mejor”, ha indicado Amparo Mora.

Asimismo la diputada ha aseverado que “a través de los ayuntamientos es la mejor manera de que la Diputación canalice sus ayudas para los ciudadanos de la provincia. Los servicios sociales, los convenios para donar alimentos, los programas contra la drogodependencia, las conferencias a mayores y mujeres y una largo número de actuaciones se llevarán a cabo durante todo el 2013 gracias a la partida presupuestaria que el presidente Rus ha destinado para Bienestar Social”.

Ayudas a asociaciones y centros dependientes

Amparo Moraha manifestado que “muchas asociaciones no han podido tener el soporte y la ayuda que solicitan a los ayuntamientos, porque los consistorios locales carecen de medios, más aún en los más pequeños, y nosotros no podíamos dejarlos de lado porque hacen mucha falta, porque se ocupan de las personas más desfavorecidas y acercan la realidad de cada colectivo a los políticos, manteniéndonos cerca de ellos y de sus necesidades”.

La diputada provincial ha concluido haciendo una reflexión a cerca de que en estas fechas hay que recordar que las instituciones y toda la sociedad deben ser solidarias durante todo el año.