El president de la Diputació de València, Alfonso Rus, ha rebut de mans de Juan Bautista Piquer, president del Gremi de Forners i Pastissers de València, la Medalla d’Or amb motiu de la commemoració del seu 550 aniversari i de la típica Mocadorada.

També han assistit a este acte d’entrega Vicente Martínez, secretari del gremi; el vicepresident, Juan José Rausell, i els vocals Vicente García, Francisco Ibáñez i Vicente Montaner.

El Gremi de Forners i Pastissers de València, antic Gremi de Mestres Forners, les primeres ordenances del qual daten del segle XV, és un dels pocs que ha sobreviscut, adaptant-se en cada moment al seu entorn històric, econòmic i social com a llegat històric de valor incalculable.