L’Escola de Viticultura i Enologia «Félix Jiménez» de Requena, dependent de la Diputació de València, ha dut a terme unes sessions pràctiques de reconeixement de virus en vinya per als alumnes matriculats en el mòdul de Processos Bioquímics.

L’establiment d’un vi sa, productiu i de qualitat requerix una inversió considerable. La detecció de virus ajudarà els viticultors i els viveristes a entendre les conseqüències de la infecció de virus en la vinya. El diagnòstic visual de les malalties de la vinya és important, per la qual cosa el viticultor s’hauria de recolzar en proves de laboratori per a descartar infecció o determinar l’agent causal de la malaltia.

Davall la tutela de Nicolás Sánchez Diana, professor responsable del mòdul, i la direcció de Jesús Ángel Sánchez-Navarro, investigador titular de l’Institut de Biologia Molecular i Cel·lular de les Plantes-CSIC-, s’ha dut a terme la detecció de virus en plantes de vinya.

Per a això s’han usat les tècniques més punteres que hi ha hui en dia a nivell mundial. La determinació de la seqüència de part del genoma d’estos virus ha possibilitat el seu diagnòstic per mitjà de «reverse transcipction-polymerase chaet reaction» (RT-PCR) i hibridació molecular. Amb estes tècniques de detecció es poden obtindre sensibilitats superiors als assajos sexològics comercials (Elisa), a més de testar fins a un total de 18 virus i 6 viroides presents a les vinyes.

Les pràctiques s’ha desenrotllat amb els virus Grapevine fleck virus (GFkV), Grapevine fanleaf virus (GFLV), Grapevine rupestris vein feathering virus(Grvfv), Grapevine leafroll-associated virus 2 (GLRaV-1, GLRaV-2), Grapevine rupestris stem pitting-associated virus (GRSPaV) i el viroide Hop stunt viroid (HSVd).