La Diputació de València, a través del departament de Medi Ambient, ha editat cinc publicacions sobre horts urbans, que es poden consultar en la pàgina web de la corporació provincial. D’esta manera, l’entitat provincial explica els distints tipus de gestió municipal d’estos espais, les característiques i aspectes bàsics per al seu funcionament, a més de les pautes per a la seua implantació. Així mateix, informa sobre les principals plantes hortícoles i aromàtiques que es poden cultivar als horts urbans, detalla aspectes sobre el seu cultiu i descriu les principals plagues i malalties i les tècniques de protecció de cultiu. També es descriuen les labors recomanades, les plagues i malalties principals i el període de recoŀlecció.

 

Per al diputat de Medi Ambient, Salvador Enguix, este tipus de terrenys «proporcionen als usuaris la possibilitat de cultivar els seus propis aliments i, a més, promouen l’educació ambiental i els hàbits de vida saludables, impulsant un major coneixement i respecte pel medi ambient i generant espais de biodiversitat, a més de millorar el paisatge urbà».

 

Cultius hortícoles

El manual de cultiu d’hortalisses per a horts urbans informa sobre les plantes hortícoles principals que es poden cultivar als horts urbans i detalla aspectes sobre el seu cultiu, com també les seues característiques principals, els elements aprofitables de la planta, el període de sembra i de plantació, la duració del cultiu, les necessitats hídriques i els requeriments del clima i del sòl. També es descriuen les labors recomanades, les plagues i les malalties i el període de recoŀlecció.

 

D’esta manera, la guia es presenta com un manual per a les persones interessades en el cultiu d’hortalisses que, per les seues característiques, es poden sembrar als horts urbans i periurbans.

  

Plantes aromàtiques per a horts urbans

 

D’altra banda, el fullet sobre plantes aromàtiques mediterrànies, que són usades principalment com a condiments d’aliments, repeŀlents de plagues o de forma medicinal, descriu les principals classes de plantes d’este estil que es poden cultivar als horts d’autoconsum de la província de València.

 

D’esta manera, dins del cultiu d’este tipus de plantes, la guia detalla informació sobre els elements que constituïxen el seu aprofitament de sembra i de plantació, la duració del cultiu, les necessitats hídriques i climàtiques, com també el sòl, les plagues i les malalties habituals.

 

Quant a les seues propietats, s’indiquen les seues qualitats saludables i les seues aplicacions culinàries.

 

Estes publicacions s’han produït amb la coŀlaboració d’estudiants en pràctiques de la Universitat Politècnica de València i de la Universitat de València.

 

Tractaments ecològics

 

El manual sobre tècniques i tractaments ecològics i aspectes bàsics sobre compostatge dóna compte de les principals plagues i malalties, les tècniques de protecció de cultiu i els productes fitosanitaris permesos en l’agricultura ecològica. Detalla també diversos impactes sobre el cultiu i les seues característiques principals, com afecta la planta, el moment d’aplicació, la duració del temps de seguretat i les labors que s’han de dur a terme. També es descriu l’associació de cultius, la rotació i el compostatge de restes vegetals, residus que poden transformar-se en abonament orgànic i llavors ecològiques en horts urbans.

 

D’esta manera, la guia es presenta com un manual per a les persones interessades en la protecció de cultius que, per les seues característiques, es poden sembrar als horts urbans i periurbans, també cridats «d’autoconsum».

 

Compostatge

Quant als aspectes bàsics del compostatge, que és transformar els residus orgànics de l’hort o inclús de la pròpia llar en abonament, descriu com fer-ho, quins són els residus compostables i les classes de llavors ecològiques en horts urbans.

 

Estos treballs els han fet tècnics del servici de Medi Ambient, que han comptat amb la coŀlaboració de l’estudiant en pràctiques de l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agrònoma i Medi Natural de la Universitat Politècnica de València, Miguel Oltra.

 

Horts urbans municipals

D’altra banda, la Diputació de València, amb la coŀlaboració de la Universitat Politècnica de València, ha editat una nova publicació sobre horts urbans, que arreplega els distints tipus de gestió municipal d’estos espais, com també les seues característiques i aspectes bàsics per al seu funcionament, a més de les pautes per a la seua implantació.

 

Horts urbans municipalsexplica la importància mediambiental i social d’estos terrenys, a més de la millora del paisatge i de l’entorn.

 

Referències

Igualment, la nova publicació arreplega referències d’horts urbans a nivell nacional i dedica un capítol als horts urbans i periurbans dels municipis de la província on hi ha algun tipus de gestió municipal.

 

Gestió municipal

Per això, l’estudi arreplega els distints tipus de gestió municipal dels horts urbans dels municipis valencians, amb indicació de les seues característiques bàsiques (denominació, superfície, nombre de parceŀles, distància al nucli urbà, superfície de la parceŀla tipus i tipus de tancament, entre altres), aspectes sobre el funcionament de l’hort (reglament o ordenança municipal), tipus de gestió municipal (selecció d’usuaris, supervisió, titularitat de la propietat de les parceŀles, classificació del sòl), i aspectes econòmics (costos anuals per als usuaris, fiança, etc.).

 

La nova publicació recopila també una guia per a la implantació d’horts urbans municipals. En este apartat es descriu el disseny modular genèric d’horts urbans.

 

També es presenta un model de reglament de funcionament d’horts urbans municipals, on s’inclouen diverses alternatives que les entitats locals poden adaptar a la seua conveniència.

 

Horts urbans municipals és un treball de tècnics del servici de Medi Ambient de la Diputació i professors de l’Escola Superior d’Arquitectura de la UPV. Com a personal de coŀlaboració i de suport han participat tres estudiants en pràctiques de la UPV.

 

Horts urbans i periurbans

La Diputació de València ha publicat tambe un estudi en el qual s’analitzen els horts urbans i periurbans dels municipis de la província on hi ha algun tipus de gestió municipal.

 

En esta investigació es descriuen els distints tipus de gestió municipal dels horts urbans dels municipis valencians, amb indicacions de les seues característiques bàsiques, com també referències de les normatives de funcionament o ordenances municipals, amb l’objectiu de servir de referència per als pobles interessats a desenvolupar horts urbans.