El Concurs de Cuina de Caça i Bolets de Bocairent premia al restaurante Casa Granero de Serra
El V Concurs de Cuina de Caça i Bolets de Bocairent ha premiat amb el màxim guardó el restaurant Casa Granero de Serra.
El segon premi, en la modalitat del plat elaborat amb carn de caça i bolets, ha sigut per al restaurant Mulandhara de València.
En la modalitat de la borreta, el primer premi s’ha atorgat al restaurant Rossinyol de Nàquera i el segon al restaurant Casa Granero de Serra.
Este concurs, patrocinat pel Patronat Provincial de Turisme, s’ha celebrat hui, en l’Hotel Ferrero de Bocairent.
El V Concurs de Cuina de Caça i Bolets de Bocairent ha premiado con el máximo galardón al restaurante Casa Granero de Serra.
El segundo premio, en la modalidad del plato elaborado con carne de caza y setas, ha sido para el restaurante Mulandhara de Valencia.
En la modalidad de “la borreta” el primer premio se ha otorgado al restaurante Rossinyol de Náquera y el segundo al restaurante Casa Granero de Serra.
Este concurso, patrocinado por el Patronato Provincial de Turismo, se ha celebrado hoy, en el Hotel Ferrero de Bocairent.
En el certamen gastronómico se han inscrito 17 restaurantes de ámbito nacional e internacional, para participar en las dos modalidades del concurso: elaboración de un plato libre de carne de caza y setas y la elaboración de “la borreta”.
