Josep Piera presenta en la Biblioteca del Museu Valencià d’Etnologia su libro sobre la paella
Hui divendres, 15 de juny, a les 20 hores la Biblioteca del Museu Valencià d’Etnologia acollirà una nova sessió del cicle de presentacions #EnVeuAlta a la Biblioteca. En aquesta ocasió el protagonista serà Josep Piera (Beniopa, 1947), un dels més grans poetes i narradors valencians, que l'any 2000 ja va dedicar un llibre a la cuina arrossera, Els arrossos de casa i altres meravelles.
El llibre daurat no és un llibre sobre gastronomia, no és un receptari, és un llibre que parla de tot allò que envolta al plat més conegut dels valencians: la paella. Josep Piera escriu sobre la seua història i analitza tot allò que la paella representa, la identitat, el simbolisme i la ritualització que envolta el fet de cuinar i menjar una paella.
Hoy viernes, 15 de junio, a las 20 horas la Biblioteca del Museu Valencià d’Etnologia acogerá una nueva sesión del ciclo de presentaciones #EnVeuAlta a la Biblioteca. En esta ocasión el protagonista será Josep Piera (Beniopa, 1947), uno de los más grandes poetas y narradores valencianos, que en el año 2000 ya dedicó un libro a la cocina arrocera, Els arrossos de casa i altres meravelles.
El llibre daurat no es un libro sobre gastronomía, no es un recetario, es un libro que habla de todo aquello que rodea al plato más conocido de los valencianos: la paella. Josep Piera escribe sobre su historia y analiza todo aquello que la paella representa, la identidad, el simbolismo y la ritualización que rodea el hecho de cocinar y comer una paella.
Josep Piera estará acompañado por la poeta Àngels Gregori y por Rafa Company, director del Muvim. Como cada año por estas fechas, la sesión #EnVeuAlta serà un especial “a la fresca” por lo que la Biblioteca se desplazará al patio del Centre la Beneficència.
Al finalizar la presentación los asistentes disfrutarán de la creació sonora Paella Sònica, dirigida por Adolf Murillo e interpretada por el alumnado del IES Arabista Ribera- Carcaixent con el sistema Soundcool, Joan Soriano, Percusión Solista, Montse Briceño, Flauta Solista, y Pasqual Adrià, Guitarra Solista.
Toda la información sobre el libro y su presentación se puede encontrar en la web del Muvaet:
http://www.museuvalenciaetnologia.es/es/content/en-veu-alta-la-biblioteca-el-llibre-daurat
